Организация и технология розничной торговли: учебник
Организация и технология розничной торговли: учебник
Учебник составлен в полном соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом 100701.01 «Продавец, контролер-кассир», утвержденным приказом Министерства образования и науки РФ от 8 апреля 2010 № 304 и зарегистрированным в Минюсте РФ 28 апреля 2010 № 17034. Он обеспечивает общие и профессиональные компетенции по организации розничной торговой сети и отдельных типов предприятий розничной торговли, их устройстве и конкурентоспособности. Учебник помогает в изучении правил работы магазинов и организации технологических операций приемки, предпродажной подготовки, выкладки, правил продажи продовольственных и непродовольственных товаров, обслуживания покупателей, а также обучает маркетинговой и рекламной деятельности в торговле. В учебнике даны торговые документы, таблицы, схемы, помогающие увидеть практическое применение изложенного материала. Учебник рекомендован обучающимся образовательных учреждений начального профессионального образования, слушателям дополнительного обр
ISBN: 978-5-222-20382-8
Гриф: Гриф
Автор: Каплина
Год выпуска: 2013
Страниц: 333
Обложка: цел.
Формат: 84*108/32
Стандарт: 12
ISBN: 978-5-222-20382-8
Серия: Начальное проф.образов.
Аннотация к книге
Характеристики
Доставка и оплата
Отзывы
Учебник составлен в полном соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом 100701.01 «Продавец, контролер-кассир», утвержденным приказом Министерства образования и науки РФ от 8 апреля 2010 № 304 и зарегистрированным в Минюсте РФ 28 апреля 2010 № 17034. Он обеспечивает общие и профессиональные компетенции по организации розничной торговой сети и отдельных типов предприятий розничной торговли, их устройстве и конкурентоспособности. Учебник помогает в изучении правил работы магазинов и организации технологических операций приемки, предпродажной подготовки, выкладки, правил продажи продовольственных и непродовольственных товаров, обслуживания покупателей, а также обучает маркетинговой и рекламной деятельности в торговле. В учебнике даны торговые документы, таблицы, схемы, помогающие увидеть практическое применение изложенного материала. Учебник рекомендован обучающимся образовательных учреждений начального профессионального образования, слушателям дополнительного обр
Гриф: Гриф
Автор: Каплина
Год выпуска: 2013
Страниц: 333
Обложка: цел.
Формат: 84*108/32
Стандарт: 12
ISBN: 978-5-222-20382-8
Серия: Начальное проф.образов.
Test